Mussa Esfiha: Tradição e Sabor

Desde 1951, servindo a autêntica culinária árabe com dedicação e qualidade.

Mussa Esfiha é tradição e excelência desde 1951, servindo a autêntica culinária árabe com dedicação e qualidade.

1951
fundação
4
lojas
2.500+
esfihas produzidas por dia
Esfihas salgadas
Esfihas doces
Kibes
Pão Sírio
Humus
Ingredientes frescos
Tradição
Sabor
Experiência
Artesanal

Nossa Essência: O Segredo do Sabor Mussa

Saiba os valores que guiam nossa equipe para produzir o melhor da culinária árabe pra você.

Dedicação

Com 75 mil esfihas servidas mensalmente, cada esfiha é preparada com o mesmo cuidado e atenção aos detalhes que nos tornaram referência na culinária árabe em São Paulo.

Experiência

Com uma equipe de 60 colaboradores, transformamos ingredientes frescos em verdadeiras obras-primas culinárias, levando o melhor da gastronomia árabe para cada canto de São Paulo.

Tradição

A Mussa Esfiha carrega em seu nome a homenagem ao avô Abdala Mussa, o pioneiro que trouxe para o Brasil os segredos da autêntica culinária árabe.

Qualidade

Da tradicional esfiha de carne à inovadora opção vegana, garantimos o mais alto padrão em todos os nossos produtos. Esta busca incessante pela excelência nos permitiu crescer 300% nos últimos três anos, sem jamais comprometer o sabor e a autenticidade que nos tornaram famosos

The most amazing team

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Pam Beesley

Founder and Barista

Jim Halpert

Founder and Barista

Jan Levinson

Cakes Master

Stanley Hudson

Barista

Dini West

Marketing

Kelly Kapoor

Barista and chef

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